Pitapizza - perfekt til lunsj eller middag for en!

Når en har lyst på en skikkelig god lunsj eller må spise middag aleine er pitapizza et godt alternativ. Raskt og enkelt og kjempegodt! Lages på kun 15 minutter. 

Dette trenger du: 

Pitabrød (jeg foretrekker santa maria sine mexican pitabrød da de er litt krydret) 

Tomatpure 

Fyll - Bruk det du liker best, mulighetene er mange. Jeg brukte små kjøttboller, løk og gul paprika. 

Ost

Stekes midt i ovnen på 200 grader i 10 minutter. 

Ekstra godt:

Server gjerne pitapizzaen med en frisk salat til eller ruccola på toppen!