Da jeg var liten pleide alltid jeg og min beste venninne å ha noe vi kalte "grafs" til middag når jeg skulle overnatte hos henne. Dette er en rett som ikke trenger å være usunn så her kommer oppskriften.
"grafs"
1 pakke go'mager svinekjøttdeig
1 boks hakkede tomater med basilikum og oregano
1 boks/glass tomatpurè
Fullkornspasta (penne eller skruer)
--> se pakke for mengde til 4 personer, pleier selv å ta det på øyemål
1 rødløk eller vanlig løk
1 boks mais
Fremgangsmåte:
1. finn fram en kjele til pastaen og kok opp vann, når vannet koker tilsetter du pastaen og lar den koke til den er al dente.
2. mens pastaen koker steker du svinekjøttdeigen gylden. Start med halve kjøttdeigen før du steiker resten av kjøttdeigen, for da ungår du at kjøttdeigen blir kokt
3. når hele kjøttdeigen er stekt tilsetter du tomatpureen og de hakkede tomatene og litt vann, så tilsetter du løken og til slutt maisen. bland godt.
4. Når pastaen er ferdig siler du av vannet. Bland så kjøttdeigen med sausen oppi kjelen sammen med pastaen, rør rundt og server.
5. Gratulerer du har nå laget "Grafs", bon apetite!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar